酒好きノルウェージャンの独り言〜タイ海外移住・起業

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zoom RSS タイ料理?シンガポール料理?

<<   作成日時 : 2006/02/10 23:48   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 13 / コメント 2

以前にタイで買ってきたSATAY用の粉末

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初めて食べたのはシンガポールでしたが、これがおいしいのです。

作ってみました。

作り方は簡単・・・料理したとは言わんなw


1.粉末を手頃な容器かボールに移す

2.少量の水か牛乳で溶く。(私は飲むヨーグルトを使いました)

3.そこに鶏肉(ささみを使いました)を漬け込み3〜4時間ぐらいラップして放置

4.串に刺して焼く

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できあがり!簡単エスニック料理!

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しかし・・・作ってからピーナッツソースが無いことに気付いた Σ(゚д゚lll)

でもそのままでもおいしかったです(゚ー゚ )


ところでこのカレー風味のSATAYってどこの料理ですか?

タイでは屋台で見かけるけど、名前からしてタイ料理ではなさそう。

シンガポールでもよく見かけるけど、インドネシアにもあるらしい・・・

おそらくマレー料理?

特に根拠がないんだけど、シンガポールとタイに結構あると言うことはマレーシアか?

そう思っただけでしたw




♪すいか泥棒 日曜版 〜2月22日は竹島の日です〜subakdoduk.exblog.jp
【竹島の日まであと14日】呼び掛け:島根の竹島英語頁に "dokdo" でリンク張って下さい



英語版 検索キーワード takeshima dokdo dokto tokdo tokto
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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
サテーはインドネシア料理ですよ。
でも、マレーシア人は強くマレーと言ってます。
豚を食べないイスラムの料理なんですが、
タイではわざわざ豚でサテーを作ってます。
「ムー・サテー」
タイのムーサテー大好きです。
silk
2006/02/12 00:00
こんばんは
なるほど、インドネシアの料理だったんですね。
まさむね
2006/02/20 21:18

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